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香辣虾富含高量蛋白质，脂
肪含量低，是营养价值最丰富的
食物，另外虾的肌纤维比较细，
组织蛋白质的结构松软，水份含
量较多，所以肉质细嫩，中医上
认为虾性甘，咸温，具有开胃化
痰，补气壮阳等功效。
香辣虾具有很高的营养价值，
小虾子被人类称为“开阳白菜之
称”，具有很高蛋白质，脂肪含
量低。其虾脑称之为“石榴子
”，其味香肥美，带子母虾，色
泽透亮，小食几只大大增强人的
免疫力，是滋补保健的上等菜品
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内蒙火锅其特点：鲜、香、油
、浓，火锅经过熬、炒、闷等多
种工序，加入86种名贵中草药精
心秘制而成，香味突出，涮起羊
肉久涮不老，辣不上火，油而不
腻，在炎热的夏天吃涮锅气会使
你胃口大开，一饱口福，男士多
吃保阳壮肾，女人多吃有美容养
颜之工效。 |
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